E' un corso di livello base rivolto a chi desidera approcciarsi per la prima volta a questa disciplina. E’ un ballo swing originario della California del sud negli anni '20 e '30 e prende il nome dall'omonima penisola in cui nasce. Caratterizzato da passi piccoli e veloci eseguiti in posizione stretta, viene prevalentemente ballato su musiche swing di medie/alte velocità. Questo stile di ballo è noto per la sua eleganza e fluidità, con un'enfasi sulla comunicazione tra i partner attraverso il contatto fisico ed i cambi di peso. L'obiettivo principale del corso sarà quello di fornire agli allievi gli strumenti necessari che gli permettano di esprimere il proprio stile e di vivere appieno lo spirito di questa magnifica social dance.